越南之旅進入到最後一天啦!
今天第一站就是河內的Bun Cha Huong Lien(香蓮米線)~
最後一天導遊讓大家睡晚一點,
大概九點半才從下龍灣出發,
到河內也中午了直接就先來吃午餐~
講到越南美食除了春捲和河粉,
米線也是非常經典的一道,
這間河內的香蓮米線原本是一間無名小店,
在2016年美國總統歐巴馬和知名旅遊節目主持人安東尼波登(Anthony Bourdain)造訪,
之後這間店就變得非常有名,
還直接被稱呼為歐巴馬米線喔~
我們到的時候還沒有很多人,
不然聽說這間店可是無時無刻都排超多人的喔~
入座後就會送上來一大份蔬菜和米線,
蔬菜裡面以很多香草植物,
導遊說可以加在湯裡頭提升風味。
然後就是碳烤豬肉湯~
上面的肉片都是碳烤過,
還有切片的白蘿蔔也會增加一點甜味。
再把米線慢慢加到湯裡,
就是歐巴馬吃的碳烤豬肉米線啦!
肉片很像漢堡肉的肉排,
泡在湯裡吃真的滿特別,
碳烤得香味也很濃郁,
再配上酸酸甜甜的湯底,
真的很清爽很開胃~
還有一份炸春捲,
越南的炸春捲真的很好吃,
外皮酥酥脆脆,
但就是內餡都不太一樣~
菜單最上面這就是歐巴馬套餐,
但我們沒有啤酒應該是單點而已,
套餐也才12萬越南盾,
大概160元台幣左右,
真的很划算耶~
牆上也有好幾幅歐巴馬的照片~
還有在這邊用餐當時的照片,
感覺也很有歷史感耶~
吃飽就到外面等司機來接我們,
再多看看越南的街道,
真的到處都是瘦瘦的房子~
就再繼續啟程前往下一站啦,
途中的風景也都很美~
剛好適逢統一節日,
真的到處都是國旗~
領隊還請我喝了咖啡呢~
不過越南的咖啡也是好甜啊!
整體來說歐巴馬米線真的很特別,
湯頭和肉片都很美味,
還有炸春捲也是一定要吃一下,
真的會念念不忘耶~
來越南玩絕對不能錯過歐巴馬米線啦!
明後天要出去放空一下啦~
先祝大家週末愉快!
Bun Cha Huong Lien(香蓮米線)
地址:24 P. Lê Văn Hưu, Phan Chu Trinh, Hai Bà Trưng, Hà Nội, 越南
營業時間:08:00-20:30
※ 河 內 吃 喝 玩 樂 ※
【越南】河內美食 ✈ ANH HOA餐廳。份量超多的越式風味餐,品嚐道地越南河粉。
【越南】河內住宿 ✈ FTE Ba Dinh Hotel (巴亭飯店)(住宿篇)。入住河內四星級酒店,精選北越豪華住宿。
【越南】河內住宿 ✈ FTE Ba Dinh Hotel (巴亭飯店)(餐廳篇)。豐盛又精緻的自助式早餐,超推薦越南河粉必吃。
【越南】河內景點 ✈ 巴亭廣場。胡志明陵寢、總督府、胡志明博物館、一柱廟,探索越南歷史與河內文化。
【越南】河內美食 ✈ Nhà Hàng Lion Star餐廳。隱藏在河內市區街道中,體驗越式風味特色料理。
【越南】河內景點 ✈ 鎮國寺 (Tran Quoc Pagoda)。欣賞1500年歷史的古老建築,西湖畔歷史最悠久的佛教聖地。

台灣的越南麵店也都這種感覺
對啊~ 小小間 但越南料理都不錯耶
越南米線看起來像台灣的米苔目,我很喜歡吃台灣的米苔目,不管是鹹的還是甜的都喜歡,所以這越南米線我應該也會喜歡吃~~
我覺得很好吃欸 真的和米苔目有點像 不過這個米線就偏甜一點~ 但也好吃啦
還有越南炸春捲也很棒,炸的的春捲沾越南的沾醬,酸酸甜甜又有點辣,很好吃~~
炸春捲我也超愛 幾乎每餐都會吃到~ 好懷念喔
越南米線看起來很好吃的樣子 覺得它和我們的粗米粉很像.
還真的有點像~ 不過真的很好吃耶
這裡也是因為名人來過而聲名大噪 不過跟我我知道的越南米線真的很不一樣 有特色有風味
對啊~ 歐巴馬來過 口味滿特別的 還會甜甜的耶~
我之前到越南第一餐就是吃越南米線 很清爽沒什麼肉 也沒給春捲 想起我們那團真是吃了個寂寞 這裡給的很大方
哈哈吃了個寂寞嗎~ 但越南春捲真的超好吃 幾乎每餐都在吃耶~ 現在都還會懷念~
小吃店很乾淨 喜歡酸酸辣辣的食物
真的滿乾淨的~ 而且米線也很好吃~ 酸酸甜甜的又帶點清爽~
好特別歐巴馬米線 推8
還滿好吃的耶~~
我剛看到那份蔬菜誤以為是香菜,然後又想說那香菜葉子怎麼這麼大...哈哈哈
哈哈哈 那就變成巨無霸啦~~ 但我不敢吃香菜耶~
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晚安.
好友週末愉快唷~
像一般普通小店的規格 卻迎來名人造訪 造就香蓮米線的名店契機 這機運真是玄妙
對啊~也是很幸運欸 然後就變名店了哈哈
歐巴馬套餐如此知名 卻依然實惠 老闆不違本心 實在不簡單
不過越南的物價真的都超便宜耶~ 套餐也超划算的啊
以碳烤過的豬肉入湯 第一次見到耶 放入米線後湯頭定是濃厚好滋味
還滿特別的耶 然後湯頭就會變甜甜的~
附了一大盤青菜和香菜 你們似乎沒用上呢
哈哈我就很少吃菜的人 不過我爸媽和我妹都加很多啦~
若放入一些青菜或香菜 色彩更為鮮麗 也更讓人食指大動吧
對啊~我是加一點而已~ 也是滿好吃
美食的吸引力真的難以想像 在歐巴馬用餐過的餐廳享用同樣的美食 也許多年後仍然記憶猶新呢
哈哈沒錯~~ 很多小吃都意外的令人驚艷耶
晚安~喜樂順心
好友晚安~ 週末愉快~
河內是越南首都.那裏的生活水平比中越高.我去吃海鮮大餐就是在北越.推12
對啊~~ 我也是在北越吃一堆海鮮哈哈
您說的米粉就是台灣說的 "在來米" 或 "本島米" .不會黏.是做河粉的米.
原來是在來米或本島米喔~ 但很好吃耶~
越南的北越和中越.我都有去過.現在只差南越沒去過.南越的西貢是以前越南的首都.
胡志明市也有很多景點耶~ 有機會我覺得也可以去
香蓮米線店這麼小小一間唷!
還可以啦~ 還有二樓喔!
妳們整團的人容納得下嗎?
我們才15個 四桌就夠了-
是很有名嗎?要不然怎選這兒.
因為歐巴馬有來吃過啊~ 很有名喔
會不會是妳家四個人自己去而已?
整團含導遊領隊17個啦~
這兒的米線好像跟雲南的不一樣唷!
不一樣嗎哈哈 我也沒研究~
雲南的叫做過橋米線,我吃了感覺也不怎樣.
我也沒吃過 有機會再去吃吃看~
炸春捲好像每餐都有唷!
幾乎都有~ 越南春捲就超好吃
歐巴馬來這兒用過餐唷!真的假的?
對啊~ 牆上還有照片呢~
謝謝好友分享! 推1 願好友所念之人人人安好! 所想之事事事順意! 早安!
好友週末愉快唷~
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看到春捲~ 我喜歡.......... 謝謝美食分享, 小週末愉快......... ^_^
Koko週末愉快~
歐巴馬 那真的紅很久了耶
我在左上角按1個讚 16 感謝好友分享
謝謝好友~
我最愛吃春捲
春捲真的好吃耶 我也喜歡~
祝福好友開心快樂永安康!
好友週末愉快唷~
在台灣一些越南料理餐廳也有賣米線, 但是到越南品嚐香蓮米線肯定更道地!
真的~~ 不過台灣的我都還沒吃過耶 找時間也要來吃吃看
這碳烤豬肉米線看起來就好美味, 而且肉片都碳烤過一定很香啊!
肉片烤過真的很香 而且加在湯裡就變甜甜的更特別耶~
好難想像這樣的小店,歐巴馬總統會坐在裡面用餐耶。 有美國總統加持過,生意一定很好。
超級特別的啊 但好像很多小吃被名人吃過 就都變超有名的啊~ 但前提也是要好吃啦哈哈
這家是把米線、蔬菜和香草分開放,也算是特色吧。 我在美國吃米線,是有一碗湯米線,另外會給一盤豆芽菜、九層塔、辣椒和一片檸檬的樣子。在台灣基本上都煮好端上桌。
對啊 這間都是自己加 不然一大碗感覺好多喔 根本吃不完~ 台灣幾乎都是煮好的~ 不過我還沒在台灣吃過耶
謝謝分享
好友週末愉快~
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有美國總統加持 生意應該挺好的
真的~ 就變名店啊 都要排隊耶
這碗烤豬肉米線看起來很不錯
還滿好吃的 就甜甜的超特別~
看妳這麼念念不忘 應該就是有其獨特之處 加上有歐巴馬加持排隊名店 這家店的老闆應該荷包滿滿
好吃欸~~ 烤肉加在湯裡超特別的啊 完全沒試過哈哈~~ 生意超好的啊 平常都要排隊的說~
對啊!北部這場雨也下太久了
真的~ 都要發霉了
雖然去過中越了 但陸龍灣也是我口袋的名單 若有機會一定去品嚐妳分享的美味 推20
陸龍灣也很美耶~ 還有很多好吃的哈哈~~
炸春捲看起來超美味 不知嘗起來味道如何?
炸春捲很好吃耶 就像在吃炸蝦捲那種感覺~ 只是內餡不一樣
碳烤豬肉湯還真沒聽過
很特別耶 而且湯超甜哈哈~
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我也喜歡炸春捲
炸春捲真的超好吃欸~
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我也好喜歡吃米線跟河粉,配上生辣椒,超讚!
超讚的啊~ 但我不吃辣哈哈~
景色很漂亮!料理看起來很好吃!
麵線真的好吃耶~
歐巴馬米線 看起來就很有食慾^^
還滿好吃的耶 而且甜甜的喔~
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吃到歐巴馬吃過的米線也蠻威風的唷,哈哈 炸春捲我喜歡 越南米線好像都會提供很多香菜,無限給你加的唷??
所以要跟風一下哈哈 越南米線都給超多菜啊~ 想加多少家多少哈哈
咦?只有我覺得歐巴馬舉起酒瓶的模樣很帥嗎?(劃錯重點) 馬馬兒沒有很愛吃米線,倒是我小姑愛的很咧, 桃園龍岡忠貞市場那一帶很多米線米乾都很出名, 還有桃園後站那也很多印尼、越南風味的異國料理, 有機會樺樺可以來品嚐看看正不正宗...
哈哈哈我完全沒發現他舉酒瓶 米線我是還好 但都到越南就一定要體驗一下 不過我還沒吃過台灣的越南餐廳欸 桃園後站嗎 我比較想吃吃看越南風味的 好久沒去桃園玩了 我先筆記起來~
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這碗碳烤豬肉米線看起來真的很好吃
好吃耶 還甜甜的就很特別~
看來很好吃喔~謝謝分享!
好吃耶~~ 現在都還會懷念哈哈
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歐巴馬米線變成名產了嗎@@"
也算滿有特色的耶~ 是變成名店~
不過去吃這種小店還是很親民啦
當然~ 但越南的小吃我覺得都滿便宜耶 而且都滿好吃
我很喜歡米線,湯鮮味美
米線很好吃耶 湯頭也超特別的~
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歐巴馬和波登都來過耶 有機會也要來吃吃看
真的不錯耶~ 還滿好吃的
越南旅遊必吃的 就是傳統美食~米線 這一家,很不錯
還滿好吃的耶~ 越南美食真的都不錯
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碳烤豬肉米線好特別 歐巴馬套餐必須吃一下🤭 推
一定要的啦~ 來越南一定要吃吃看 意外的很好吃耶
美國總統也吃過,厲害
所以小店就直接變超有名哈哈~ 但還滿好吃的耶
如果在台灣我一定要去吃看看
一定要啊~ 這超特別 烤肉就放在湯裡耶~
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至少感覺小店也挺衛生
還算滿乾淨的~ 我們去吃的小吃其實都還滿乾淨耶
這在越南應該算中上了吧?
應該算吧~ 而且越來越多人去耶
對呀!越南的米線好吃~~~~
真的好吃~ 好懷念喔
我吃過的台灣越南菜也叫做河內,在南京東路5段 我去吃過幾次 但這幾年沒吃了 因為我媽咪不愛有辛香料的食物
離我們公司很近耶 那我下次也去吃吃看~
米線看起來好好吃
米線不錯耶 湯頭也滿特別的~